Tradiciniai mieliniai kūčiukai Likus keliom dienom iki Kūčių, pradedame galvoti ką padėsime ant šventinio stalo. Kūčių tikrai neįsivaizduojame be kūčiukų, kurių kepimas – tai labai jaukus ir sakralus laikas. Jei Jūs kūčiukų dar neturite, paskirkite valandėlę savo laiko jiems. Pasikvieskite šeimos narius prisijungti, susiraskite mylimiausių kalėdinių dainų rinkinį, pamirškite visus darbus ar rūpesčius ir pasitikite […]
Tortas „MEDUTIS“ su jogurtiniu kremu Tortas „Medutis“ – tai klasika, kurią visi mėgsta. Kvapnus ir minkštas meduolinis biskvitas su jogurtiniu kremu, toks pažįstamas skonis nuo senų laikų. Manau kiekvienoje kartoje yra šeimininkė, kuri jį kepa, o mes vis dar atsimename medaus ir prieskonių derinį valgant šį tortą. Artėjant Šventėm, tai puikus kepinys. Darbo lyginant su […]
Greitas slyvų pyragas Ruduo ne tik obuolių, bet ir slyvų laikas, kuomet norisi kepti pyragus ir juos ragauti. Mano užrašuose šis receptas buvo įtrauktas į TOP mėgstamiausių sąrašą, nes tai itin greitas receptas, dažniausiai šių ingredientų visuomet yra šaldytuve, o rezultatas – purus, minkštas ir labai kvapnus pyragas, patinkantis visai šeimai ar patogus neštis į […]
Purūs blyneliai Purūs blynai – su bananais ir avižiniais miltais! Tiesą sakant, rezultatas nustebino. Gavosi labai minkšti, sotūs ir ne per riebūs! Jums reikės: 300 g avižinių dribsnių 300 g kvietinių miltų 100 g migdolų miltų 3 prinokę bananai 1 kiaušinis 500 ml kokosų pieno (arba kito augalinio pieno) 50 g sviesto (arba kokosų aliejaus) […]
Žalias vasaros kokteilis Iš vasaros norisi imti viską, ką ji dovanoja. Džiaugiamės ne tik saulėtu oru, bet ir daržo gėrybėmis. Vasarą pats laikas stiprinti imunitetą, gamintis įvairiausius kokteilius, panaudojus sezoninius vaisius, daržoves bei uogas. Žaliasis vasaros kokteilis gausus baltymų, vitamino C, karoteno, antocianinų bei kitų fenolių, pasižyminčių antioksidacinėmis savybėmis. Neabejotinai patiks ir vaikams! Jums reikės […]
Vaniliniai keksiukai su karamele Keksiukai visuomet skanus ir patogus variantas, kai susirenka daugiau žmonių. Išbandykite šiuos vanilinius keksiukus su karamele, papuoštus kremine kepurėle. Jums reikės: 250 g miltų 100 g cukraus 2 a. šaukštelių kepimo miltelių Žiupsnelis druskos 1 kiaušinis 150 ml pieno (geriau 3,2 proc.) 50 ml aliejaus Vanilinio cukraus Karamelei: 125 g rudo […]
Kreminis tiramisu vyniotinis Užtruksite trumpiau nei kepant tortą, o rezultatas ir skonis kuo puikiausiai tiks šventiniam stalui. Artėjančiai Tėvo dienos proga, palepinkite savo mylimus žmones kreminiu, minkštu labai skaniu vyniotiniu, puikiai derančiu sekmadienio popietėm prie kavos ar arbatos puodelio. Jums reikės: Biskvitui: 6 kiaušiniai 130 g cukraus 130 g miltų 1 a. šk. vanilinio cukraus […]
Trupininis rabarbarų pyragas Rabarbarų sezonas – prasidėjo! Tai trumpo sezono daržovė, todėl norint išbandyti šį pyragą, siūlau nedelsti! Šis pyragas minkštas, trupininis, kvapnus su rūgštele . Rabarbarai yra puikus skaidulų, vitaminų K ir C, mangano, kalio bei antioksidantų šaltinis Saldžiarūgščiais lapkočiais reikia mėgautis pavasarį ir vasarą iki Joninių. Tokiu metu jis turi daugiau citrinos ir […]
Nekeptas sūrio tortas (Cheesecake) Tai sūrio tortas, kuris nuo pirmo kąsnelio tirpsta burnoje! Pasigaminti pavyks net ir tiems, kurie neturi daug patirties ruošiant desertus, o galutinis rezultatas tikrai bus puikus. Nereikia kepti, gamyba užtruks iki pusvalandžio. Šis tortas yra daugelio mėgstamas, kartais vadinamas tiesiog – „Cheesecake“. Artėjant vasarai, uogų sezonui drąsiai eksperimentuokite, pasigamindami vis kitokio […]
CHIA sėklų pudingas su datulėmis ir kokosų drožlėmis CHIA sėklos, dar kitaip vadinamos ispaninių šalavijų sėklos, itin maistingos ir vertingos sėklos mūsų maisto racione. Šį pudingą pasigaminsite vos per kelias minutes. Tai gali būti puikus užkandis į darbą ar vaikui į mokyklą. Šiose sėklose yra B1, B2, B3 vitaminų ir žmogaus organizmui būtinų mineralų: kalcio, […]