Imbierinis meduolinis namelis Jau kvepia Kalėdomis! Tik pradėjus maišyti meduolinę tešlą, namai pakvimpa Kalėdomis. O kokios žiemos šventės be meduolių? O jei dar sulipdytas namukas? Smagu gaminti, skanus valgyti ar puošti stalą. Tikrai verta pabandyti, pakviesti vaikus pabūti mažaisiais statybininkais, sukurti pasaką apie Kalėdinius stebuklus. Taip pat – tai gali būti ir nuostabi dovana, nešanti […]
Kategorijos archyvas: Prieskoniai
Kalėdiniai imbieriniai sausainiai Kasdien mes skubame, bėgame bandydami aplenkti laiką, o juk kartais taip gera sustoti ir pasimėgauti akimirka, belaukiant gražiausių metų švenčių. Šv. Kalėdos asocijuojasi su šeimos tradicijomis bei vertybėmis. Viena jų – laikas praleistas kartu su šeimoje … laikas, kuomet kartu su vaikais prasideda imbierinių sausainių kepimo dirbtuvėlės! Jums reikės: 3 kiaušiniai 250 […]
Tortas „MEDUTIS“ su jogurtiniu kremu Tortas „Medutis“ – tai klasika, kurią visi mėgsta. Kvapnus ir minkštas meduolinis biskvitas su jogurtiniu kremu, toks pažįstamas skonis nuo senų laikų. Manau kiekvienoje kartoje yra šeimininkė, kuri jį kepa, o mes vis dar atsimename medaus ir prieskonių derinį valgant šį tortą. Artėjant Šventėm, tai puikus kepinys. Darbo lyginant su […]
Cukinijų blyneliai su feta ir jogurtiniu padažu Cukinija tinka visur ir prie visko, o su fetos sūriu – puikus derinys. Feta suteikia sūrumo, sodraus skonio. Blyneliai minkšti, skanūs tiek šilti su padažu, tiek šalti. Jums reikės: 1 cukinija 1 svogūnas 200 g fetos 6-7 šaukštai migdolų miltų 3 šaukštai kvietinių miltų 1 kiaušinio Česnako skiltelė […]
Kepti vištienos sparneliai Reikia greitos vakarienės? Netrukus atvyks svečiai ir nežinote ką pagaminti? Tuomet siūlau greitai ir skaniai iškepti šiuos vištienos sparnelius su padažu. Jums reikės: 2 kg vištienos sparnelių (arba sparnelių vidurinės dalys) Druskos Pipirų Padažui: 4 v. šk. pomidorų padažo 4 v. šk. sojos padažo 4 v. šk. aliejaus 4 v. šk. balzaminio […]
Greitas slyvų pyragas Ruduo ne tik obuolių, bet ir slyvų laikas, kuomet norisi kepti pyragus ir juos ragauti. Mano užrašuose šis receptas buvo įtrauktas į TOP mėgstamiausių sąrašą, nes tai itin greitas receptas, dažniausiai šių ingredientų visuomet yra šaldytuve, o rezultatas – purus, minkštas ir labai kvapnus pyragas, patinkantis visai šeimai ar patogus neštis į […]
Keptos šparaginės pupelės su kiaušiniu Ar kada pagalvojote kiek daug skanių patiekalų galima pagaminti greitai, bet nepamirštant maistinės vertės ir skonio? Vienas toks patiekalų – šparaginės pupelės su kiaušiniu. Pagaminimas neužims daug laiko, o patiekalas tinkamas tiek vakarienei, tiek į priešpiečių dėžutę įsidėti. Jums reikės: Špraraginių pupelių 1 svogūno 2 kiaušinių Persilado Druskos Juodųjų pipirų […]
Keptos cukinijos su pomidorais ir varškės sūriu Kol cukinijos ir pomidorai dar daržuose – pats laikas juos labai skaniai išsikepti kartu su varškės sūriu. Gaminimo būdas paprasčiau nei paprastas, bet rezultatas labai geras! Puikiai tiks vakarienei ar šalia kito patiekalo. Jums reikės: 1 cukinijos Pomidorų Varškės sūrio Laimo citrinos Alyvuogių aliejaus Saldžiosios paprikos Kalendros Persilado […]
Vištienos kukuliai ant medinių iešmelių Vištienos kukuliai – kitaip? O kodėl gi ne! Ne tik skonis, bet ir maisto pateikimas daro patiekalą patraukliu. Gaminimas labai paprastas ir greitas, o lėkštėje – skanu, maistinga ir labai gražu. Jums reikės: 800 g maltos vištienos (naudojau maltą krūtinėlę) 2 kiaušiniai 2 v. šk. maltų džiuvesėlių (ir dar šiek […]
Purūs blyneliai Purūs blynai – su bananais ir avižiniais miltais! Tiesą sakant, rezultatas nustebino. Gavosi labai minkšti, sotūs ir ne per riebūs! Jums reikės: 300 g avižinių dribsnių 300 g kvietinių miltų 100 g migdolų miltų 3 prinokę bananai 1 kiaušinis 500 ml kokosų pieno (arba kito augalinio pieno) 50 g sviesto (arba kokosų aliejaus) […]