Kategorijos archyvas: Gyvenimas

Plovas

plovas

Paprastas plovas 1 kg ryžių 300gr aliejaus 100-150 g kurdiuko (avies taukai) Kazane užkaitiname aliejų, kurdiukas supjaustomas gabalais ir iškepamas aliejuje, po to išimame jį iš puodo. Dedami svogūno laiškai  200-250 gr. Apkepam iki geltonumo. Dedam  kokybišką mėsą supjaustytą kubeliais 3 x 3 cm. Ir verdam mėsą 15-20 min. kartu su pageltusiais svogūnais. Dedame druskos […]

Tradiciniai mieliniai kūčiukai

Tradiciniai mieliniai kūčiukai

Tradiciniai mieliniai kūčiukai Likus keliom dienom iki Kūčių, pradedame galvoti ką padėsime ant šventinio stalo. Kūčių tikrai neįsivaizduojame be kūčiukų, kurių kepimas – tai labai jaukus ir sakralus laikas. Jei Jūs kūčiukų dar neturite, paskirkite valandėlę savo laiko jiems. Pasikvieskite šeimos narius prisijungti, susiraskite mylimiausių kalėdinių dainų rinkinį, pamirškite visus darbus ar rūpesčius ir pasitikite […]

Imbierinis meduolinis namelis

Imbierinis meduolinis namelis

Imbierinis meduolinis namelis Jau kvepia Kalėdomis! Tik pradėjus maišyti meduolinę tešlą, namai pakvimpa Kalėdomis. O kokios žiemos šventės be meduolių? O jei dar sulipdytas namukas? Smagu gaminti, skanus valgyti ar puošti stalą. Tikrai verta pabandyti, pakviesti vaikus pabūti mažaisiais statybininkais, sukurti pasaką apie Kalėdinius stebuklus. Taip pat – tai gali būti ir nuostabi dovana, nešanti […]

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai Kasdien mes skubame, bėgame bandydami aplenkti laiką, o juk kartais taip gera sustoti ir pasimėgauti akimirka, belaukiant gražiausių metų švenčių. Šv. Kalėdos asocijuojasi su šeimos tradicijomis bei vertybėmis. Viena jų – laikas praleistas kartu su šeimoje … laikas, kuomet kartu su vaikais prasideda imbierinių sausainių kepimo dirbtuvėlės! Jums reikės: 3 kiaušiniai 250 […]

Tortas „MEDUTIS“ su jogurtiniu kremu

Tortas „MEDUTIS“

Tortas „MEDUTIS“ su jogurtiniu kremu Tortas „Medutis“ – tai klasika, kurią visi mėgsta. Kvapnus ir minkštas meduolinis biskvitas su jogurtiniu kremu, toks pažįstamas skonis nuo senų laikų. Manau kiekvienoje kartoje yra šeimininkė, kuri jį kepa, o mes vis dar atsimename medaus ir prieskonių derinį valgant šį tortą. Artėjant Šventėm, tai puikus kepinys. Darbo lyginant su […]

Cukinijų blyneliai su feta ir jogurtiniu padažu

Cukinijų blyneliai

Cukinijų blyneliai su feta ir jogurtiniu padažu Cukinija tinka visur ir prie visko, o su fetos sūriu – puikus derinys. Feta suteikia sūrumo, sodraus skonio. Blyneliai minkšti, skanūs tiek šilti su padažu, tiek šalti. Jums reikės: 1 cukinija 1 svogūnas 200 g fetos 6-7 šaukštai migdolų miltų 3 šaukštai kvietinių miltų 1 kiaušinio Česnako skiltelė […]

Kepti vištienos sparneliai

Kepti vištienos sparneliai

Kepti vištienos sparneliai Reikia greitos vakarienės? Netrukus atvyks svečiai ir nežinote ką pagaminti? Tuomet siūlau greitai ir skaniai iškepti šiuos vištienos sparnelius su padažu. Jums reikės: 2 kg vištienos sparnelių (arba sparnelių vidurinės dalys) Druskos Pipirų Padažui: 4 v. šk. pomidorų padažo 4 v. šk. sojos padažo 4 v. šk. aliejaus 4 v. šk. balzaminio […]

Greitas slyvų pyragas

Greitas slyvų pyragas

Greitas slyvų pyragas Ruduo ne tik obuolių, bet ir slyvų laikas, kuomet norisi kepti pyragus ir juos ragauti. Mano užrašuose šis receptas buvo įtrauktas į TOP mėgstamiausių sąrašą, nes tai itin greitas receptas, dažniausiai šių ingredientų visuomet yra šaldytuve, o rezultatas – purus, minkštas ir labai kvapnus pyragas, patinkantis visai šeimai ar patogus neštis į […]

Keptos šparaginės pupelės su kiaušiniu

Keptos šparaginės pupelės su kiaušiniu

Keptos šparaginės pupelės su kiaušiniu Ar kada pagalvojote kiek daug skanių patiekalų galima pagaminti greitai, bet nepamirštant maistinės vertės ir skonio? Vienas toks patiekalų – šparaginės pupelės su kiaušiniu. Pagaminimas neužims daug laiko, o patiekalas tinkamas tiek vakarienei, tiek į priešpiečių dėžutę įsidėti. Jums reikės: Špraraginių pupelių 1 svogūno 2 kiaušinių Persilado Druskos Juodųjų pipirų […]

Keptos cukinijos su pomidorais ir varškės sūriu

Keptos cukinijos su pomidorais ir varškės sūriu

Keptos cukinijos su pomidorais ir varškės sūriu Kol cukinijos ir pomidorai dar daržuose – pats laikas juos labai skaniai išsikepti kartu su varškės sūriu. Gaminimo būdas paprasčiau nei paprastas, bet rezultatas labai geras! Puikiai tiks vakarienei ar šalia kito patiekalo. Jums reikės: 1 cukinijos Pomidorų Varškės sūrio Laimo citrinos Alyvuogių aliejaus Saldžiosios paprikos Kalendros Persilado […]