Kategorijos archyvas: Sveikata

Avinžirnių blyneliai su daržovėmis

Avinžirnių blyneliai

Avinžirnių blyneliai su daržovėmis Labai geri blyneliai! Maistingi, minkšti, greitai paruošiami, valgomi tiek šilti ar atvėsę. Pagrindą sudaro avinžirniai, kuriuose yra puikus riebalų, baltymų, angliavandenių, ląstelienos, cukraus ir mineralų šaltinis. Jame taip pat yra cinko, fosforo, magnio, mangano, vario, kalio, natrio, kalcio, geležies, folio rūgšties ir vitaminų A, B (B1, B2, B3, B5, B6 ir […]

Šilkinė perlinių kruopų ir moliūgų sriuba

Šilkinė perlinių kruopų ir moliūgų sriuba

Šilkinė perlinių kruopų ir moliūgų sriuba Glotni, švelni, soti, turtingo skonio ir labai maistinga sriuba. Moliūgo ir perlinių kruopų derinys tikrai nustebins, mėgstančius trintas sriubas. Jums reikės: 1 – 1,5 l vištienos sultinio 100 g perlinių kruopų Iki 1 kg moliūgo 50 g sviesto 1 svogūnas 1 morka Persilado Druskos 1 lauro lapas 2 kvepiantieji […]

Sveikuoliškas brovnis

Sveikuoliškas brovnis

Sveikuoliškas brovnis Tai desertas, kurį galima valgyti be sąžinės graužaties! Be gliuteno ir be gyvulinės kilmės riebalų. Drėgnas, saldus, sodraus skonio. Vertas išbandyti! Jums reikės: 4 – 5 vidutinio dydžio batatai 1 stiklinė žemės riešutų sviesto 1 v. š. klevų sirupo 2 v. šk. kakavos 50 g juodojo šokolado 50 g smulkintų žemės riešutų 50 […]

Mūsų prieskoniai – Garam masala, kas tai ?

Garam masala

Mūsų prieskoniai – Garam masala, kas tai ? Garam masala dažnai pagardinami daugelis Indijos daržovių ar mėsos patiekalų. Šiaurės Indijos virtuvėje šis prieskonis paprastai būna miltelių pavidalo, tuo tarpu pietinėje šalies dalyje dažnai yra pastos pavidalu su kokosų pienu, actu arba vandeniu. Prieskonis gaminamas ištisus metus. „Garam masala“ dažnai naudojama atskirai, tačiau jį galima maišyti […]

Lęšiai: ne tik sotu, bet ir sveika

Lęšiai: ne tik sotu, bet ir sveika Jei reikėtų įvardinti vieną žmogaus sveikatai ypač naudingą, tačiau mūsų šalyje vis dar nelabai atrastą ir įvertintą produktą, tai šis titulas atitektų lęšiams. Jei lygintume su kitų rūšių kruopomis (grikiais, ryžiais, manais ar perlinėmis kruopomis), pamatytume, kad lęšiai Lietuvoje yra mažiau populiarūs, tačiau, jei vertintume jų naudą žmogaus […]

Išgėrėte puodelį kavos? Sumaniai panaudokite jos tirščius

kavos

Išgėrėte puodelį kavos? Sumaniai panaudokite jos tirščius Būtų galima išvardinti ne vieną dešimtį priežasčių, kodėl kasdien vertėtų išgerti 1 – 2 puodelius kokybiškos kavos: ji ne tik skonio receptorius pažadina, bet ir padeda susikaupti, išlaikyti dėmesį, gerina atmintį, suteikia žvalumo, energijos, jaunina ir t.t. Vistik reikėtų pastebėti, kad kava suteikia naudos ne tik mūsų organizmui, […]

Tarp kraujo spaudimą veiksmingai mažinančių produktų – ir šokoladas

Kraujo spaudimas

Tarp kraujo spaudimą veiksmingai mažinančių produktų – ir šokoladas Hipertenzija būna besimptomė, dėl to savo kraujospūdžio rodiklius turėtų sekti kiekvienas – net jaunas – žmogus, LRT TELEVIZIJOS laidoje „Klauskite daktaro“ perspėja Lietuvos sveikatos mokslų universiteto profesorius Alvydas Unikauskas. Tačiau su per aukštu kraujospūdžiu galima kovoti ne tik vaistais – jis papapaskojo, kokie produktai veiksmingai mažina […]

Kai pavasarį gadina alergija, padėti gali labai paprastos priemonės

Alergija

Kai pavasarį gadina alergija, padėti gali labai paprastos priemonės Ilgai lauktas pavasaris su savimi dažnai atsiveda nekviestų svečių: paburkusią nosį, slogą, čiaudulį, paraudusias akis ar net bėrimą ir niežulį. LRT TELEVIZIJOS laidoje „Klauskite daktaro“ Lietuvos sveikatos mokslų universiteto profesorius Alvydas Unikauskas patarė, kaip paprastai, veiksmingai ir greitai „išprašyti“ iš organizmo šiuos nemalonius pojūčius – alergija. […]

Alyvuogių aliejus vadinamas žaliuoju auksu: ką būtina apie jį žinoti

aliejus

Alyvuogių aliejus vadinamas žaliuoju auksu: ką būtina apie jį žinoti Specialistai atkreipia dėmesį, kad alyvuogių aliejus yra vienas labiausiai klastojamų maisto produktų pasaulyje, todėl prieš pilant jį į lėkštę ar keptuvę būtina žinoti, ar tai tikrai alyvuogių aliejus. Per visą pasaulį galima suskaičiuoti beveik 3 tūkstančius alyvuogių aliejaus rūšių. „Jeigu vartotojai yra neišprusę ir nepažįsta […]

Stebuklas jūsų organizmui – avinžirniai

Avinžirniai

Stebuklas jūsų organizmui – avinžirniai: baltymų, skaidulų, folio rūgšties šaltinis Stiklinėje avinžirnių – net 90 proc. folio rūgšties paros normos, taip LRT TELEVIZIJOS laidoje „Klauskite daktaro“ tikina Lietuvos sveikatos mokslų universiteto profesorius Alvydas Unikauskas. Nors visą laiką akcentuojame, kad folio rūgšties ypač reikia nėščiosioms, tai naudinga kiekvienam iš mūsų, nes folio rūgštis gerina smegenų, nervų, […]