Mėnesio archyvas: spalio 2021

Brandintas Kalėdų pyragas

Brandintas Kalėdų pyragas

Brandintas Kalėdų pyragas Jau pats laikas pradėti kepti Kalėdų pyragus! Nors atrodo dar labai anksti, bet šiam pyragui reikia laiko, nes jis kaip tikras stalo karalius ruošiasi bręsta ilgiau nei mėnesį, o dar geriau ir ilgiau. Šis pyragas – tai mano kalėdinė tradicija, skaičiuojanti turbūt jau dešimtmetį. Kiekvienas kąsnis pilnas skonių įvairovės – subtilaus vaisių […]

Vištiena su batatais grietinėlės padaže

Vištiena su batatais grietinėlės padaže

Vištiena su batatais grietinėlės padaže Tai galėtų būti greitos vakarienės ar net pietų receptas. Švelnaus skonio daržovių padažas su minkšta sultinga vištiena. Sotus, šiltas patiekalas – patiks visai šeimai. Garnyrui, puikiai tinka ryžiai.  Jums reikės: 800 g vištienos filė 2 vnt batatų/saldžių bulvių Gabalėlio moliūgo 200 ml grietinėlės Aliejaus kepimui Persildas Druskos Juodųjų maltų pipirų […]

Šilkinė perlinių kruopų ir moliūgų sriuba

Šilkinė perlinių kruopų ir moliūgų sriuba

Šilkinė perlinių kruopų ir moliūgų sriuba Glotni, švelni, soti, turtingo skonio ir labai maistinga sriuba. Moliūgo ir perlinių kruopų derinys tikrai nustebins, mėgstančius trintas sriubas. Jums reikės: 1 – 1,5 l vištienos sultinio 100 g perlinių kruopų Iki 1 kg moliūgo 50 g sviesto 1 svogūnas 1 morka Persilado Druskos 1 lauro lapas 2 kvepiantieji […]