Mėnesio archyvas: sausio 2018

Mūsų prieskoniai – Gvazdikėliai

Gvazdikėliai

Mūsų prieskoniai – Gvazdikėliai Gvazdikėliai – labai senas prieskonis, dėl itin stipraus aromato vertinamas Europos, Šiaurės Afrikos ir didelės dalies Azijos virtuvėse. Senovės Kinijoje prieš susitikdami su imperatoriumi pavaldiniai ir svečiai gaudavo pakramtyti gvazdikėlio – kad būtų geras burnos kvapas. Į Europą gvazdikėlius atgabeno arabų pirkliai. Pačioje gvazdikėlių tėvynėje Indonezijoje maistui gvazdikėliai beveik nenaudojami. Pumpurai […]

Foodtech – tarptautinė maisto ir gėrimų paroda

Renginiai

Foodtech – tarptautinė maisto, gėrimų, pakavimo, mechanizmų ir technologijos paroda Tekstas anglų kalba. From: February 21, 2018 To: February 25, 2018 The International Exhibition FOODTECH is the most representative forum of food industry in Bulgaria. It shows how new technologies develop culinary traditions to create delicious and healthy products. Exhibition is a preferred venue for […]