Bulviniai blynai su varškės kremu Kokios Užgavenės be sočių blynų! Todėl šiandien būtinai išbandykite bulvinių blynų receptą su pasakiškai skaniu varkšės kremu! Užteks ir šeimą pamaitinti ir kaimyną pavaišinti! Jums reikės: 2-3 kg bulvių 1 svogūno 2 kiaušinių 2 šk. miltų Druskos Pipirų Persilado Aliejaus kepimui Varškės kremas: 400 g varkšės 3 šk. grietinės 3-4 […]
Varškės tešlos pica Varškės tešlos pica. Varškės tešla – kiek neįprastas, bet puikus receptas, kaip greitai ir skaniai pasigaminti picos pagrindą. Juk ne visada turime laiko ruošti mielinę tešlą, o panaudojus varškę galime išsikepti minkštą ir labai skanią picą. Jums reikės: 330 g varškės (9%) 200 ml kefyro Druskos (dosnus žiupsnis į tešlą ir į […]
Kiaulienos nugarinės suktinukai Šiuos suktinukus pagaminti gana nesudėtinga, bet skonis tikrai nustebins. Puikus patiekalas šiltiems šeimos susibūrimams ar savaitgalio pietums. Jums reikės: 500 g kiaulienos nugarinės 1 morka 1 svogūnas Keli džiovinti pomidorai (aliejuje) Kaparėlių Druskos Juodųjų pipirų Gero kepsnio prieskonių Miltų apvoliojimui Aliejaus kepimui ½ kubelio daržovių ekologiško sultinio 1 šk. grietinės 1 šk. […]
Keptos lašišos ryšulėliai su žirneliais Tai ne tik maistingas, bet ir labai gražiai atrodantis patiekalas. Tai gali būti greitai pagaminama vakarienė ar savaitgalio pietums skirtas patiekalas. Lašiša, citrina ir krapai – tai puiki tarpusavio draugystė, kurią siūlau būtinai išbandyti. Jums reikės: Lašišos pjausnys Druska Malti juodieji pipirai Citrininiai žuvies prieskoniai Švieži krapai Citrina 2-3 skiltelės […]
Brandintas Kalėdų pyragas Jau pats laikas pradėti kepti Kalėdų pyragus! Nors atrodo dar labai anksti, bet šiam pyragui reikia laiko, nes jis kaip tikras stalo karalius ruošiasi bręsta ilgiau nei mėnesį, o dar geriau ir ilgiau. Šis pyragas – tai mano kalėdinė tradicija, skaičiuojanti turbūt jau dešimtmetį. Kiekvienas kąsnis pilnas skonių įvairovės – subtilaus vaisių […]
Vištiena su batatais grietinėlės padaže Tai galėtų būti greitos vakarienės ar net pietų receptas. Švelnaus skonio daržovių padažas su minkšta sultinga vištiena. Sotus, šiltas patiekalas – patiks visai šeimai. Garnyrui, puikiai tinka ryžiai. Jums reikės: 800 g vištienos filė 2 vnt batatų/saldžių bulvių Gabalėlio moliūgo 200 ml grietinėlės Aliejaus kepimui Persildas Druskos Juodųjų maltų pipirų […]
Šilkinė perlinių kruopų ir moliūgų sriuba Glotni, švelni, soti, turtingo skonio ir labai maistinga sriuba. Moliūgo ir perlinių kruopų derinys tikrai nustebins, mėgstančius trintas sriubas. Jums reikės: 1 – 1,5 l vištienos sultinio 100 g perlinių kruopų Iki 1 kg moliūgo 50 g sviesto 1 svogūnas 1 morka Persilado Druskos 1 lauro lapas 2 kvepiantieji […]
Trupininis pyragas su moliūgų uogiene Tęsiant rudens kepinių temą, siūlau išbandyti pyragą su moliūgų uogiene. Vėsiomis dienomis, prie arbatos puodelio – jis tiesiog tobulas! Jums reikės: 150 g sviesto 120 g cukraus 500 g miltų 1 a. šk. Kepimo miltelių 3 kiaušiniai Vanilinio cukraus Cinamono Moliūgų uogienei: 1 kg moliūgo 500 g cukraus 2 apelsinai […]
Slyvų pyragas Pats laikas pradėti kepti rudeninius pyragus, kuomet šakos lūžta nuo vaisių. Slyvų pyragas – purus ir minkštas, bet su traškia plūtele. Saldus, bet su rūgštele. Mėgstantiems slyvas – tai tobulas desertas! Jums reikės: 150 g minkšto sviesto 180 g cukraus 3 kiaušiniai 180 g miltų 1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 10 – 15 […]
Mėsos „armonika“ Šis receptas nereikalauja ilgo stovėjimo prie viryklės. Greitai galima pamaitinti didesnį būrį žmonių. Atrodo gražiai, sotu ir kol kepa mėsa, galime nuveikti kitus darbus. Jums reikės: 1,5 – 2 kg kiaulienos sprandinės 3 pomidorai 2 svogūnai 100 g fermentinio sūrio Pipirai Druska Maltas česnakas Persiladas Prieskoniai mėsai ( kiaulienai , šašlykui, gero kepsnio […]