Category Archives: Prieskoniai

Obuolių pyragas

Obuolių pyragas

Obuolių pyragas Pagal šį receptą pyragą kepu jau daug metų. Kad ir kiek esu išbandžiusi, vis grįžtu prie „seno gero išbandyto varianto“. Šis pyragas visada pavyksta, pasigamina labai greitai, nereikia daug produktų, nėra riebalų, išeiga – pilna skarda, o rezultatas – kvepiantis rudeniu. Jums reikės: 3 – 4 kg obuolių 7 kiaušinių 150 g cukraus […]

Migdolinis šokoladinis pyragas

Migdolinis šokoladinis pyragas

Migdolinis šokoladinis pyragas Tobulas! Taip pavadinčiau, jei reikėtų vienu žodžiu apibūdinti šį pyragą. Tikrai kepsiu jį dar ne vieną kartą ir tai tapo visos mano šeimos favoritu. Drėgnas, ypač lengvas, turtingo sodraus skonio ir labai šokoladinis pyragas be miltų! Tinka, netoleruojantiems gliuteno. Net skubantiems, siūlau išbandyti, nes tai labai greitai pagaminamas pyragas. Migdolinis šokoladinis pyragas […]

Pomidorinė

Pomidorinė

Pomidorinė Besibaigianti vasara dovanoja daržo gėrybes, kurias norisi valgyti pilna burna ir išbandyti naujus receptus. Šį kartą gaminau be jokio recepto, viską dėjau iš akies ir iš širdies. Bet skonis pranoko lūkesčius. Tai lengva, bet soti, turtinga savo skoniu, nuostabi akiai ir puikaus kvapo sriuba. Proporcijas galite keisti, o aš gaminau taip … Pomidorinė – […]

Sveikuoliškas brovnis

Sveikuoliškas brovnis

Sveikuoliškas brovnis Tai desertas, kurį galima valgyti be sąžinės graužaties! Be gliuteno ir be gyvulinės kilmės riebalų. Drėgnas, saldus, sodraus skonio. Vertas išbandyti! Jums reikės: 4 – 5 vidutinio dydžio batatai 1 stiklinė žemės riešutų sviesto 1 v. š. klevų sirupo 2 v. šk. kakavos 50 g juodojo šokolado 50 g smulkintų žemės riešutų 50 […]

Vasaros uogų pyragas

Vasaros uogų pyragas

Vasaros uogų pyragas Uogų metas įsibėgėjo – pats metas gaminti desertus! Šis pyragas patiks tiems, kurie mėgta rūgštesnius, mažiau saldžius skanėstus. Trapus be cukraus pagrindas, tirštas rūgštokas „turtingas” uogų įdaras. O jei norisi karališko saldumo – dar karštą pyragą skanaukite su ledais ar plakta grietinėle. Gražus pažiūrėti, skanus paragauti! Vasaros uogų pyragas – Jums reikės: […]

Šviežiai rauginti agurkėliai savo sultyse

Šviežiai rauginti agurkėliai savo sultyse

Šviežiai rauginti agurkėliai savo sultyse Arba dar kitaip – „sausai“ rauginti agurkai! Kažkas kitokio? Tai labai skanus ir neįprastas receptas, kurį nusižiūrėjau iš mamos. Skonis lyg raugintų agurkų, bet tai kartu ir puikios salotos ar pagardas šalia mėsos patiekalų. Jokių karštų puodų su vandeniu – tai labai greita ir paprasta! Jums reikės (pagaminau 4 stiklainiukus, […]

Šviežiai rauginti agurkėliai

Šviežiai rauginti agurkėliai

Šviežiai rauginti agurkėliai Šiais metais vasara šilumos negaili, o mums taip norisi gaivių ir vasariškų skonių! Pagaliau ir mano darže jau pasirodė pirmasis derlius, todėl siūlau išbandyti šviežiai raugintų agurkėlių receptą.Puikus pagardas ant Jūsų stalo! Šviežiai rauginti agurkėliai – Jums reikės: 3 kg agurkų 3 l vandens 3 “dosnūs“ šaukštai druskos Žalumynai: krapai su žiedynais, […]

Pyragas su karamele, obuoliais ir mėlynėmis

Pyragas su karamele

Pyragas su karamele, obuoliais ir mėlynėmis Atėjusi vasara dovanoja daugybę uogų, kuriomis juk taip skanu pagardinti desertus! Kadangi šaldiklyje dar turėjau šaldytų mėlynių, o šaldytuve bei lentynose visuomet turiu pagrindinių produktų, pabandžiau greitai „sukonstruoti“ pyragą ir mano manymu, gavosi tikrai neblogas rezultatas! Pyragas su karamele – Jums reikės: Karamelei: 200 g grietinės 150 g rudojo […]

Šašlykai kefyro marinate

Šašlykai kefyro marinate

Šašlykai kefyro marinate Vasara jau čia, o mes vis dažniau skubame į gamtą. Visi pasiilgę šilumos, saulės ir maisto kepto ant laužo! Šio marinato dėka, mėsytė būna sultinga ir labai minkšta. Siūlau išbandyti. Šašlykai kefyro marinate – Jums reikės: 1 kg kiaulienos sprandinės 300 ml kefyro 300 ml gazuoto mineralinio vandens Druskos Grūstų juodųjų pipirų […]

Perlinių kruopų salotos

Perlinių kruopų salotos Perlinių kruopų salotos. Perlinės kruopos, Lietuvoje manau visai ne pelnytai yra kai kurių primirštos, kai tuo tarpu jos yra vienos populiariausių kruopų pasaulyje! Perlinėse kruopose yra daugybė aminorūgščių, kurios yra naudingos širdžiai, padeda organizmui kovoti su peršalimo virusais bei stangrina ir jaunina odą. Taip pat gausu mikroelementų: jodo, kalcio, cinko, kalio, mangano, […]