Gyvenimas

Kanapių Aliejus

Kanapių aliejus

Kanapių Aliejus

Kanapių sėklų aliejus spaudžiamas šalto spaudimo būdu, yra nerafinuotas, todėl lieka visi vitaminai.

Kanapių aliejus labai vertingas dėl sudėtyje esančių vitaminų A, B1, B2, B3, B6, C, D, ir E, kalcio, magnio, kalio, geležies, cinko ir kitų mikroelementų. Tai vienintelis augalas, sudėtyje turintis D vitamino, būtino kalio absorbcijai. Kanapių aliejus itin vertinamas dėl organizmui ir odai svarbių riebiųjų rūgščių: Omega-3, Omega-6 ir Omega-9, kurios sudaro net 80%. Tai daugiausiai riebiųjų rūgščių turintis augalinis aliejus. Be to, kanapių aliejaus sudėtyje šios rūgštys yra būtent tokiu santykiu, kuris žmogui pats tinkamiausias (3:1). Kanapių aliejuje gausu amino rūgščių ir proteino.

ODAI

Kanapių aliejus maitina ir minkština odą, atstato odos tonusą, šalina toksinus. Dėl didelio vitamino E kiekio, aliejus stabdo priešlaikinį senėjimą, apsaugo nuo strijų susidarymo, atstato odos elastingumą. Aliejus labiausiai rekomenduojamas sausai odai, jis lengvai įsigeriantis. Kanapių aliejus tinka ir labai jautriai odai, nes nealergizuojantis. Šis aliejus teigiamai veikia odos pH, subalansuoja lipidų kiekį ir drėkina. Mažina odos paraudimus ir sudirgimą, gydo žaizdeles. Rekomenduojamas ir vyrams po skutimosi. Riebiosios rūgštys būtinos sveikų odos ląstelių membranų gamybai, jos aprūpina plaukus ir odą maistingomis medžiagomis. Aliejus taip pat stiprina nagus, todėl juo įmasažuokite nagus ir odeles. Kanapių aliejus turi natūralią apsaugą SPF 6 nuo UV spindulių, tačiau leidžia odai pasisavinti naudingus UV spindulius ir absorbuoti D vitaminą. Kanapių aliejus naudojamas gydant atopinį dermatitą (egzemą). Mokslininkai, vadovaujami Dr J. Callaway Suomijos Universitete studijavo kanapių sėklų aliejaus naudą pacientams, sergantiems atopiniu dermatitu ir po atliktų tyrimų teigė, kad aliejus ženkliai sumažino odos išsausėjimą, niežulį ir visapusiškai pagerino kitus ligos simptomus.

Aliejų galite naudoti mišiniuose arba gryną tepti ant odos. Aliejų tepkite ant hidrolatu (gėlių vandeniu) sudrėkintos odos, kad jis greičiau susigertų ir nepaliktų riebumo jausmo.

PLAUKAMS

Kanapių aliejus stiprina plaukus, suteikia jiems blizgesio ir apimties. Nedidelį kiekį aliejaus paskirstykite ant plaukų galiukų, įmasažuokite į galvos odą ir palaikykite 30-60 min. arba per naktį ir išplaukite. Plaukai ypač gerai pasisavina šiltą aliejų, todėl rekomenduojama aliejų prieš naudojimą truputį pašildyti arba plaukus apvynioti rankšluosčiu. Padeda sutvarkyti nepaklusnius, šiauštis linkusius plaukus. Tereikia tik sutepti aliejumi šukas ir pašukuoti plaukus. Be to, kanapių aliejus maitina kapiliarų audinį, plaukai ima labiau blizgėti ir tampa puresni.

 

SVEIKATAI

Kanapių aliejus – unikalus, nes jo sudėtyje yra chlorofilo. Chrolofilas – tai žalios spalvos augalinis pigmentas, kuris lapus nudažo žaliai. Jis kaupia augaluose saulės energiją ir dalyvauja fotosintezėje. Chlorofilas valo organizmą nuo kancerogeninių ir mutageninių medžiagų, saugo DNR nuo pakitimų, stimuliuoja kraujo gamybą, stiprina imunitetą, skatina greitesnį ląstelių augimą ir stiprina jų sieneles, stabdo bakterijų dauginimąsi. Vos 1-2 šaukštai aliejaus turi visą rekomenduojamą Omega 3 ir Omega 6 riebiųjų rūgščių paros normą- puikiai subalansuotą,natūralią ir malonaus skonio. Šis aliejus moterims yra vienas tinkamiausių, nes jo vartojimas, kaip teigiama, palengvina priešmenstruacinio sindromo sukeliamus nepatogumus bei daro teigiamą poveikį moters hormonų sistemai. Kanapių sėklų aliejus gali sumažinti kraujo trombocitų krešėjimą – susidarę krešuliai sukelia širdies smūgį, todėl minėtasis aliejus yra puiki prevencinė priemonė.

Gerina virškinimą, stiprina imunitetą, sumažina „blogojo“ cholesterolio kiekį. Teigiama, kad kanapių sėklų aliejuje esančios medžiagos padeda išvengti įvairių širdies ligų. 2007-aisiais atliktais tyrimais įrodyta, kad kanapių sėklos mažina kraujo krešėjimą: tai gali apsaugoti nuo infarkto ir miokardo infarkto. Galiausiai, Amerikos chemikų asociacijos tyrimų rezultatai parodė, kad kanapių sėklose yra daug a-linoleno rūgščių (įeinančių į omega–3 sudėtį) – tai gali patikimai apsaugoti nuo koronarinės širdies ligos ir tapti tobula prevencine vėžio priemone. Kanapių aliejaus nepatartina naudoti kepimui, nes žūsta dauguma naudingų medžiagų. Šis kanapių aliejus gali būti naudojamos kosmetikai, maistui ir medicinai.

ALIEJAUS VARTOJIMAS: suaugusiems 1-2 valgomieji šaukštai per dieną. Mažiems vaikams 1-2 arbatiniai šaukšteliai per dieną.

 

Nerafinuotas šalto spaudimo pluoštinių kanapių sėklų aliejus.

Manoma, kad kanapių sėklų aliejus yra vienas iš sveikiausių aliejų. Į jo sudėtį įeina šios medžiagos:

  • riebalų rūgštys. Kanapių sėklų aliejus – vienas gausiausių omega riebalų rūgščių šaltinių. Būtent šis aliejus praturtintas būtinomis mūsų organizmui riebalų rūgštimis. Šios rūgštys kanapių aliejuje yra idealiu žmogui santykiu vidutiniškai 3:1 (57% : 19%)  Ypatingai turtingas omega – 6 alfa linoleno rūgštimi ir omega-3 alfa linoleno rūgštimi, kurių mūsų organizmas pats nesintetina, bet jos yra labai svarbios organizmui.
  • vitaminai – Kanapių aliejuje randama ypač daug vitamino D. Taip pat ir vitamino E, kuris organizme veikia kaip antioksidatorius. Kraujagyslių ligų profilaktikai yra svarbus ne tik riebalų rūgščių santykis, bet ir antioksidatorių, kurie gali slopinti ar visai nukenksminti organizme vykstančius oksidacinius procesus, kiekis maiste;
  • baltymai;
  • įvairūs mineralai;
  • skaidulos.

aliejus

Tyrimais patvirtinta, kad nuolatinis kanapių aliejaus vartojimas stipriau nei alyvuogių aliejus teigiamai veikia cholesterolio kiekį kraujyje, giluminių odos, plaukų ląstelių būklę, stiprina imunitetą. Šis aliejus laikomas viena rimčiausių alternatyvų žuvų taukams ar sėmenų aliejui, tinkamas ir vaikams kaip kasdienis produktas. Priešingai, negu linų sėmenų aliejus, kanapių aliejus gali būti valgomas kasdien, ir organizme būtinųjų riebalų rūgščių kiekiai liks pastovūs.

Kanapių aliejaus nenaudokite kepimui, nes kaitinant skyla naudingosios medžiagos. Pilkitės į sveikuosius kokteilius, ant salotų, makaronų, į košes, sriubas ir troškinius, puikiai tinka užkandai – pamirkę duoną, pabarstykite kanapine druska.

Maistinė vertė / 100 g: riebalų 99,97 g., iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 10,70 g, mononesočiųjų riebalų rūgščių 9,11 g, polinesočiųjų riebalų rūgščių 80,19 g; vitamino D 29 mg, vitamino E 2,5 mg, energinė vertė 3 699 kJ / 900 kcal.

Kanapių aliejus puikiai tinka suaugusių ir vaikų odos ir plaukų priežiūrai, gydymui. Oda šį aliejų „atpažįsta ir įsileidžia“ iki giluminių sluoksnių, lengva aliejaus konsistencija neapsunkina, nepalieka riebaus pojūčio, o malonus kvapas kelia nuotaiką. Tinka tepti vieną, naudoti mišiniuose su kitais aliejais, hidrolatais ir eteriniais aliejais.