Keptos cukinijos su feta Cukinijų sezonas prasidėjo! Cukinija – mažai kalorijų turinti daržovė, pašalinanti iš organizmo cholesterolį bei toksinus, stiprina širdį, gerina medžiagų apykaitą, rekomenduojama valgyti asmenims dirbantiems protinį darbą. Jose daugybė naudingųjų medžiagų: vitaminų C, B1, B2, E, pektinų, angliavandenių, natrio, kalio, vario, magnio, kalcio, geležies, cinko, fosforo ir t. t. Cukinijose nedaug organinių […]
Keksiukai – Lietuvos gimtadieniui Šventiniai keksiukai Jūsų stalui papuošti, švenčiant Lietuvos gimtadienį! Tebūnie šventė kiekvieno namuose išsikepus šventinį pyragą ar šiuos spalvotus keksiukus su sviestiniu kremu. Tešlos receptą rasite čia: Keksiukus puošime sviestiniu kremu. Sviestinis kremas: 200 g minkšto kambario temperatūros sviesto 130 g kondensuoto pieno Maistinių dažų Darbo eiga: Minkštą sviestą labai gerai išplakame […]
Varškės tešlos pica Varškės tešlos pica. Varškės tešla – kiek neįprastas, bet puikus receptas, kaip greitai ir skaniai pasigaminti picos pagrindą. Juk ne visada turime laiko ruošti mielinę tešlą, o panaudojus varškę galime išsikepti minkštą ir labai skanią picą. Jums reikės: 330 g varškės (9%) 200 ml kefyro Druskos (dosnus žiupsnis į tešlą ir į […]
Kiaulienos nugarinės suktinukai Šiuos suktinukus pagaminti gana nesudėtinga, bet skonis tikrai nustebins. Puikus patiekalas šiltiems šeimos susibūrimams ar savaitgalio pietums. Jums reikės: 500 g kiaulienos nugarinės 1 morka 1 svogūnas Keli džiovinti pomidorai (aliejuje) Kaparėlių Druskos Juodųjų pipirų Gero kepsnio prieskonių Miltų apvoliojimui Aliejaus kepimui ½ kubelio daržovių ekologiško sultinio 1 šk. grietinės 1 šk. […]
Vištienos mišrainė su džiovintais vaisiais ir riešutais Ši mišrainė tai puikiai subalansuotas skirtingų skonių mišinys. Ananasų rūgštelė, džiovintų vaisių saldumas, sūrio bei vištienos – sūrumas, o traškumo priduos riešutai. Jums reikės: 1 virta vištienos krūtinėlė 100 g fermentinio sūrio 50 g auksinių razinų 50 g karijų (pekano) riešutų ½ skardinės konservuotų ananasų Majonezo Gaminimo eiga: […]
Vieno kąsnio sumuštiniai su krabų lazdelėmis Kartais tenka greitai suktis, belaukiant svečių. Norisi paruošti kažką skanaus ar net nustebinti. Šis užkandis vos iš kelių ingredientų, o pagaminamas labai greitai. Jums reikės: 4 virti kiaušiniai 100 g (galima ir daugiau) krabų lazdelių Šviežių krapų Majonezo Sviestinių/sūrio krepšelių Gaminimo eiga: Kiaušinius sutarkuojame. Šalia beriame smulkintas krabų lazdeles […]
Keptos lašišos ryšulėliai su žirneliais Tai ne tik maistingas, bet ir labai gražiai atrodantis patiekalas. Tai gali būti greitai pagaminama vakarienė ar savaitgalio pietums skirtas patiekalas. Lašiša, citrina ir krapai – tai puiki tarpusavio draugystė, kurią siūlau būtinai išbandyti. Jums reikės: Lašišos pjausnys Druska Malti juodieji pipirai Citrininiai žuvies prieskoniai Švieži krapai Citrina 2-3 skiltelės […]
Brandintas Kalėdų pyragas Jau pats laikas pradėti kepti Kalėdų pyragus! Nors atrodo dar labai anksti, bet šiam pyragui reikia laiko, nes jis kaip tikras stalo karalius ruošiasi bręsta ilgiau nei mėnesį, o dar geriau ir ilgiau. Šis pyragas – tai mano kalėdinė tradicija, skaičiuojanti turbūt jau dešimtmetį. Kiekvienas kąsnis pilnas skonių įvairovės – subtilaus vaisių […]
Vištiena su batatais grietinėlės padaže Tai galėtų būti greitos vakarienės ar net pietų receptas. Švelnaus skonio daržovių padažas su minkšta sultinga vištiena. Sotus, šiltas patiekalas – patiks visai šeimai. Garnyrui, puikiai tinka ryžiai. Jums reikės: 800 g vištienos filė 2 vnt batatų/saldžių bulvių Gabalėlio moliūgo 200 ml grietinėlės Aliejaus kepimui Persildas Druskos Juodųjų maltų pipirų […]
Mėsos „armonika“ Šis receptas nereikalauja ilgo stovėjimo prie viryklės. Greitai galima pamaitinti didesnį būrį žmonių. Atrodo gražiai, sotu ir kol kepa mėsa, galime nuveikti kitus darbus. Jums reikės: 1,5 – 2 kg kiaulienos sprandinės 3 pomidorai 2 svogūnai 100 g fermentinio sūrio Pipirai Druska Maltas česnakas Persiladas Prieskoniai mėsai ( kiaulienai , šašlykui, gero kepsnio […]