Maltodekstrinas

4.99

Sudedamosios dalys: Maltodekstrinas

Laikymo sąlygos – laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Dėl didmeninių kiekių ir kainų kreipkitės tiesiogiai elektroniniu  paštu( info@saldukas.lt)  arba telefonu ((8-5) 2600297), arba užpildę kontakto forma tinklalapyje.

1000g

Maltodekstrinas

Maltodekstrinas – tai lengvai virškinamas angliavandenis, gaunamas iš krakmolo (paprastai kukurūzų, bulvių, ryžių ar kviečių), naudojamas maisto pramonėje ir sporto mityboje. Štai kelios pagrindinės jo panaudojimo sritys:

1. Maisto pramonėje

  • Tirštiklis ir stabilizatorius: Naudojamas siekiant pagerinti maisto tekstūrą, pvz., sriubose, padažuose, desertuose.
  • Užpildas: Dedamas į miltelius, pvz., prieskonių mišinius, nes padeda išvengti drėgmės kaupimosi.
  • Saldiklis: Nors maltodekstrinas nėra labai saldus, jis dažnai naudojamas produktų saldinimui kartu su kitais saldikliais.
  • Konsistencijos gerinimas: Pridėjus maltodekstrino, maistas tampa vienodesnis.

2. Sporto ir dietinių papildų gamyboje

  • Greitas energijos šaltinis: Dėl aukšto glikeminio indekso (GI), maltodekstrinas greitai įsisavinamas organizme, todėl sportininkai jį naudoja energijos atstatymui po treniruočių.
  • Masės auginimo papildai: Įeina į daugelio „gainerių“ sudėtį, nes greitai suteikia kalorijų.
  • Angliavandenių papildymas: Ilgalaikėse ištvermės varžybose (pvz., maratonuose) naudojamas kaip greitai įsisavinamas angliavandenių šaltinis.

3. Medicinoje

  • Maistinių medžiagų tiekimas: Naudojamas specializuotose medicininėse dietose, skirtose žmonėms, kurie turi mitybos sutrikimų arba negali vartoti įprasto maisto (pvz., enterinė mityba).
  • Kapsulių ir tablečių gamyba: Maltodekstrinas padeda suformuoti tablečių struktūrą.

4. Kitose srityse

  • Kosmetika: Kartais naudojamas kaip drėgmės surišiklis arba stabilizatorius.
  • Techniniai produktai: Įeina į kai kurių klijų ir techninių medžiagų sudėtį.

Laikymo sąlygos – laikyti sausoje, vėsioje vietoje.

SUSIJĘ PRODUKTAI