Pasirinkti savybes
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Žagrenis (sumac)
Žagrenis (lot. Rhus) – anakardinių šeimos augalai, kurių gamtoje sutinkama daugiau nei 250 rūšių. Tai krūmai arba nedideli medeliai, paplitę subtropiniuose bei vidutinio klimato zonose visame pasaulyje.
Žagreniai brandina ryškiai raudonas uogas, pasižyminčias išskirtiniu rūgščiu, citrusiniu skoniu. Sudžiovintos šios uogos sumalamos į raudonai purpurinės spalvos miltelius ir vartojamos maistui gardinti. Geriau žinomos anglišku pavadinimu „sumac“. Tai įprastas Vidurio Rytų, ypač arabiškosios virtuvės prieskonis, naudojamas siekiant daugeliui patiekalų suteikti citrininio gaivumo ir rūgštumo.
Pasirinkti savybes
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Vaistinis džiovintas šalavijas
Šalavijas yra stipraus aromato ir aštraus skonio- tinka ankštinių daržovių patiekalams paskaninti. Žali ar džiovinti jų lapai dedami į svogūnų salotas. Lapai vartojami aštrių marinatų, konservų, sūrio ir vyno gamyboje. - Džiovinti šalavijo lapai kaip puikus prieskonis ypač mėgstami Pietų Europoje ir JAV. - Kinijoje populiari šalavijo lapų arbata.
Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Šioje svetainėje naudojami slapukai, palaikančius jos veikimą Jūsų naršyklėje, kad naršyti būtų patogu ir galėtumėte naudotis visomis el. parduotuvės funkcijomis.