Tag Archives: ciberžolė

Plovas

plovas

Paprastas plovas 1 kg ryžių 300gr aliejaus 100-150 g kurdiuko (avies taukai) Kazane užkaitiname aliejų, kurdiukas supjaustomas gabalais ir iškepamas aliejuje, po to išimame jį iš puodo. Dedami svogūno laiškai  200-250 gr. Apkepam iki geltonumo. Dedam  kokybišką mėsą supjaustytą kubeliais 3 x 3 cm. Ir verdam mėsą 15-20 min. kartu su pageltusiais svogūnais. Dedame druskos […]