Romos kmynas (kuminas)
Kuminas naudojamas gaminant tokius patiekalus kaip- kepiniai, sūris, mėsa, padažus, daržoves. Kuminas pasižymi intensyviu skoniu, todėl vartoti jį reikėtų saikingai. Norint išvengti intensyvumo, kuminą galima lengvai paskrudinti sausoje keptuvėje.
Laikymo sąlygos – laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
