Rodomi visi rezultatai: 11Rūšiuojama pagal populiarumą

Filtras
-5%
Citirnų rūgštis
Peržiūrėti

Citrinos rūgštis

Price range: €1.61 through €2.60
Išvalyti
Pasirinkti savybes This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  Sudedamosios dalys: Citrinos rūgštis (E330) Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
-5%
Žagrenis sumac
Peržiūrėti

Žagrenis (sumac)

Price range: €3.79 through €12.33
Išvalyti
Pasirinkti savybes This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Žagrenis (sumac) Žagrenis (lot. Rhus) – anakardinių šeimos augalai, kurių gamtoje sutinkama daugiau nei 250 rūšių. Tai krūmai arba nedideli medeliai, paplitę subtropiniuose bei vidutinio klimato zonose visame pasaulyje. Žagreniai brandina ryškiai raudonas uogas, pasižyminčias išskirtiniu rūgščiu, citrusiniu skoniu. Sudžiovintos šios uogos sumalamos į raudonai purpurinės spalvos miltelius ir vartojamos maistui gardinti. Geriau žinomos anglišku pavadinimu „sumac“. Tai įprastas Vidurio Rytų, ypač arabiškosios virtuvės prieskonis, naudojamas siekiant daugeliui patiekalų suteikti citrininio gaivumo ir rūgštumo.      
-5%
Cinamonas maltas
Peržiūrėti

Cinamonas maltas

Price range: €2.18 through €6.93
Išvalyti
Pasirinkti savybes This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Sudedamosios dalys: Cinamonas Kilmės šalis: Vietnamas Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
-5%
Vanilinis cukrus
Peržiūrėti

Vanilinis cukrus

Price range: €1.51 through €5.69
Išvalyti
Pasirinkti savybes This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Sudedamosios dalys: Cukrus, vanilinas Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
-5%
Kardamonas maltas
Peržiūrėti

Kardamonas maltas

Price range: €4.37 through €27.74
Išvalyti
Pasirinkti savybes This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Sudedamosios dalys: Kardamonas maltas Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
-5%
Želatina 200bl
Peržiūrėti

Želatina (250 bloom)

Price range: €2.84 through €18.53
Išvalyti
Pasirinkti savybes This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Želatinos Bloom vertė yra matas, rodantis jos standumo ar gelio stiprumą. Ji išreiškiama Bloom skaičiumi (pvz., 150 Bloom, 250 Bloom) ir nustatoma atliekant specifinį testą, kurio metu matuojamas jėgos kiekis (gramais), reikalingas tam tikru būdu įspausti standartinį stūmoklį į želatiną.

Ką reiškia skirtingos Bloom vertės?

  • Maža Bloom vertė (50–150 Bloom): Minkšta, silpna želatina, dažniausiai naudojama putėsiams, minkštiems desertams ar skystiems tirpalams.
  • Vidutinė Bloom vertė (150–220 Bloom): Vidutinio stiprumo želatina, dažnai naudojama saldumynuose, pavyzdžiui, zefyruose ar guminukuose.
  • Didelė Bloom vertė (220–300 Bloom): Labai stipri želatina, naudojama želė gaminiams, profesionaliam konditerijos menui ar farmacijoje (pvz., kapsulių gamyboje).
Aukštesnė Bloom vertė reiškia stipresnį ir standesnį gelį, kuris greičiau stingsta ir turi didesnį tirpimo tašką. Žemesnės Bloom vertės želatina paprastai reikalauja daugiau kiekio, kad pasiektų tokį patį standumą kaip aukštesnės Bloom želatina.
-5%
Želatina 100bl
Peržiūrėti

Želatina (100 bloom)

Price range: €2.71 through €18.53
Išvalyti
Pasirinkti savybes This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Želatinos Bloom vertė yra matas, rodantis jos standumo ar gelio stiprumą. Ji išreiškiama Bloom skaičiumi (pvz., 150 Bloom, 250 Bloom) ir nustatoma atliekant specifinį testą, kurio metu matuojamas jėgos kiekis (gramais), reikalingas tam tikru būdu įspausti standartinį stūmoklį į želatiną.

Ką reiškia skirtingos Bloom vertės?

  • Maža Bloom vertė (50–150 Bloom): Minkšta, silpna želatina, dažniausiai naudojama putėsiams, minkštiems desertams ar skystiems tirpalams.
  • Vidutinė Bloom vertė (150–220 Bloom): Vidutinio stiprumo želatina, dažnai naudojama saldumynuose, pavyzdžiui, zefyruose ar guminukuose.
  • Didelė Bloom vertė (220–300 Bloom): Labai stipri želatina, naudojama želė gaminiams, profesionaliam konditerijos menui ar farmacijoje (pvz., kapsulių gamyboje).
Aukštesnė Bloom vertė reiškia stipresnį ir standesnį gelį, kuris greičiau stingsta ir turi didesnį tirpimo tašką. Žemesnės Bloom vertės želatina paprastai reikalauja daugiau kiekio, kad pasiektų tokį patį standumą kaip aukštesnės Bloom želatina. Kilmės šalis: Vokietija Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
-5%
kukuruzu krakmolas
Peržiūrėti

Kukurūzų krakmolas

Price range: €3.43 through €4.71
Išvalyti
Pasirinkti savybes This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Sudedamosios dalys: Kukurūzų krakmolas Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
-5%
Kakava 20-22
Peržiūrėti

Alkalizuoti kakavos milteliai (20–22%)

Price range: €5.69 through €17.08
Išvalyti
Pasirinkti savybes This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Alkalizuota kakava yra kakavos milteliai, kurie buvo apdoroti šarmu, kad sumažėtų rūgštingumas ir pagerėtų jų tirpumas vandenyje. Šis procesas suteikia kakavai tamsesnę spalvą ir švelnesnį skonį, o kartais jis taip pat padidina kakavos miltelių stabilumą kepant. Alkalizuota kakava dažnai naudojama konditerijoje, gėrimuose ir desertuose. Sudedamosios dalys: Alkalizuoti kakavos milteliai (20–22%) Kilmės šalis: Olandija Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
-5%
Maltodekstrinas
Peržiūrėti

Maltodekstrinas

Original price was: €5.99.Current price is: €5.69.
Išvalyti
Pasirinkti savybes This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Sudedamosios dalys: Maltodekstrinas Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje. Dėl didmeninių kiekių ir kainų kreipkitės tiesiogiai elektroniniu  paštu( info@saldukas.lt)  arba telefonu ((8-5) 2600297), arba užpildę kontakto forma tinklalapyje.
-5%
Kepimo milteliai
Peržiūrėti

Kepimo milteliai

Price range: €1.70 through €4.55
Išvalyti
Pasirinkti savybes This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Sudedamosios dalys: kvietiniai miltai, tešlos kildymo medžiaga E450, rugštingumą reguluojanti medžiaga E500 Laikymo sąlygos - laikyti sausoje, vėsioje vietoje.