Linų sėmenys
Linų sėmenys (lot. Linum usitatissimum), taip pat dažnai vadinami tiesiog linais ar sėmenimis, yra mažos aliejinių augalų sėklos, kilusios iš Vidurio Rytų prieš tūkstančius metų.
Pastaruoju metu, sėmenys tapo populiarūs kaip sveikatai naudingas maistas.
Tai dėl linų sėmenyse esančio gausaus omega 3 riebalų rūgščių kiekio, skaidulų bei kitų unikalių augalinių junginių.
Linų sėmenis ypač lengva įtraukti į mitybos racioną. Pats populiariausias bei sveikiausias linų sėmenų apdirbimo būdas – malimas.
Kilmės šalis : Lietuva, Ukraina, Egiptas
Laikymo sąlygos – laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
