Askorbo rūgštis E300 – maistinė askorbo rūgštis miltelių pavidalu, naudojama maisto gamyboje kaip antioksidantas ir rūgštingumą reguliuojanti medžiaga.
Ji padeda apsaugoti maisto produktus nuo oksidacijos ir išlaikyti jų kokybę bei savybes. Tinka naudoti įvairiuose namuose gaminamuose maisto produktuose, gėrimuose, vaisių gaminiuose ir kepiniuose.
Forma: smulkūs milteliai
Paskirtis: maisto gamybai
Maisto priedas: E300