Pusės savo svorio atsikratė pakeitusi vieną įprotį „Atsimenu atvejį, kai su vaikais atvykome į atrakcionų parką ir jie norėjo, kad kartu supčiausi. Atėjęs tikrintojas mane išprašė lauk, nes per pilvą neužsidarė saugos aptvaras“, – LRT TELEVIZIJOS laidos „Klauskite daktaro“ vedėjui, Lietuvos sveikatos mokslų universiteto profesoriui Alvydui Unikauskui sako vos prieš ketverius metus 120 kg svėrusi […]
Patiekalai iš morkų: nuo netikėtai gurmaniškų iki saldžių atradimų Morkos – populiarios ir plačiai visame pasaulyje vartojamos daržovės, kurios pasižymi švelniu skoniu ir aromatu, todėl dažniausiai būna naudojamos salotoms, sriuboms ir garnyrams. Nors daugeliui žmonių morkos – įprasta kasdienė daržovė, tačiau prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Aistė Rasmussen pranešime žiniasklaidai siūlo į jas pažvelgti nekasdieniškai […]
Mityba be glitimo: ką reikia žinoti renkantis produktus Didžioji dalis žmonių, maisto produktų, kurių sudėtyje yra glitimo – kviečių, rugių ir miežių baltymo – atsisako dėl asmeninio noro maitintis sveikiau, tačiau kitiems tokie mitybos apribojimai būtini dėl sveikatos būklės. Nors įprasta manyti, kad glitimas aptinkamas tik grūdų savo sudėtyje turinčiuose maisto produktuose, specialistai atskleidžia, kad […]
Mitybos specialistė R. Bogušienė: jogurtas ar varškės sūreliai neturi būti vaikų pusryčiais Dažnai tėvai vaikams pusryčiams duoda saldintą jogurtą ar varškės sūrelius, galvodami, kad tai ir skanus, ir maistingas pusryčių maistas, tačiau iš tiesų su jais vaikai gauna daug cukraus, darančio neigiamą įtaką, rašoma LRT.lt atsiųstame pranešime spaudai. Maisto technologės ir mitybos specialistės Ramintos Bogušienės […]
Marinatai su prieskoninėmis žolelėmis: trys receptai tobulai grilio iškylai Nėra griežtų taisyklių, kokios prieskoninės žolelės labiau tinka jautienai, kiaulienai ar vištienai, tad svarbiausia – nebijoti eksperimentuoti, tikina mėsos technologas Vidas Nadzeika. Maisto žinovas primena, kad kepamą mėsą ar žuvį labai pagardina marinavimas su įvairiomis šviežiomis prieskoninėmis žolelėmis, todėl virtuvėje nereikėtų apsiriboti vien sausais prieskoniais. Prieskoninės […]
Fazanas Fazanas (lot. Phasianus colchicus, angl. common pheasant) – fazaninių (Phasianidae) šeimos vištinis paukštis. Suaugęs fazanas yra 50-90 cm ilgio kartu su uodega, kuri dažnai sudaro pusę viso ilgio. Kūno masė 0,8-1,2 kg. Patinai ryškiaspalviai, labai puošnūs, žymiai ilgesnėmis nei patelių uodegomis. Jų galva ir kaklas tamsiai žaliai mėlyni su dviem plunksnų “ragučiais” virš antakių. […]
Medžiotojo receptai: Elniena Pradedame straipsnių serija iš medžiotojų gyvenimo, pateiksime patikrintus laiko receptus, tai Elnienos kepsnys ir Elnienos troškinys. Elnienos kepsnys Jums reikės: 800 g. Elnienos filė 80 g. lašinių su raumeniu arba šoninės 2 rūgštus obuoliai 2 šaukštai bruknių uogienės „Medžiotojo svajonė“ prieskoniai žvėrienai Gaminimas Visų pirma reikia paruošti elnienos filė, tam panaudosime mūsų […]
Traškučiai iš linų sėmenų Jums reikės: 1 puodelis Linų sėmenų 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 arbatinio šaukštelio česnako malto 1/4 arbatinio šaukštelio svogūno malto Žiupsnelis kajeno pipiro 1 puodeli šalto vandens Gaminimo būdas labai paprastas, suberti visus produktus į dubenį užpilti vandens ir palikti šaldytuve mirkti nakčiai. Kita dieną išklokite turimą masę ant skardos, suformuokite […]