Keptos cukinijos su pomidorais ir varškės sūriu

Keptos cukinijos su pomidorais ir varškės sūriu

Keptos cukinijos su pomidorais ir varškės sūriu

Kol cukinijos ir pomidorai dar daržuose – pats laikas juos labai skaniai išsikepti kartu su varškės sūriu. Gaminimo būdas paprasčiau nei paprastas, bet rezultatas labai geras!
Puikiai tiks vakarienei ar šalia kito patiekalo.

Jums reikės:

1 cukinijos
Pomidorų
Varškės sūrio
Laimo citrinos
Alyvuogių aliejaus
Saldžiosios paprikos
Kalendros
Persilado
Drukos

Gaminimo eiga:

  • Cukiniją supjaustom plonomis riekelėmis, o pomidoriukus per pusę.
  • Išklojame sluoksniais daržoves, užtrupiname gabalėliais varškės sūrį, pabarstome prieskoniais, pašlakstome citrinos sultimis bei alyvuogių aliejumi.

Keptos cukinijos su pomidorais ir varškės sūriu

  • Kepti apie 190 laipsnių, apie 40 min.

Keptos cukinijos su pomidorais ir varškės sūriu

Patarimai:

Jei naudosite didesnius pomidorus, juos taip pat pjaustome riekelėmis kaip ir cukinijas.
Patiekalas skanus ir atvėsęs!

 

Skanaus,
Inga

Mus rasite FB